UMITOコース 8種　¥13,000 (税込・サ別)

東京にいながら、日本全国の四季を感じられる、お肉やお魚、季節のお野菜にこだわったコースをご提供いたします。

■尾崎牛の贅沢炙り寿司　～ウニとキャビアをのせて～
■本日のお野菜　～自家製バーニャカウダソース～
■ホタテしんじょとトウモロコシのお椀
■本日のお造り2種盛り
■鰆のフライ　～新生姜とウドの和風タルタルソースで～
■下記より1品お選び下さいませ
・幻の天城黒豚　金山寺味噌焼き
・徳島県産　阿波黒牛のグリル
・徳島県産　阿波黒牛フィレのグリル（＋¥4000）
■土鍋炊き　枝豆とつぶ貝のご飯
■～酒蔵からの贈りもの～　特製ガトーショコラ＆アイス

※料理の内容は日々の入荷状況により変わります。